Fabrication du fromage

Qu’y a-t-il dans nos fromages ?
Conservation Lait frise okOupssss… Des chambres d’estomac de jeunes veaux non sevrés ?
Non mais qui aurait pensé ça ?….
Bon, d’un autre côté, TOUS les fromages n’en ont pas…
donc à nous de lire les étiquettes !!!
et à savoir que :
Présure = chambre d’estomac de jeunes veaux non sevrés

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