Archives par mot-clé : légume

Servez-vous
changer le mondeWaouuu… Génial !…
Je ne sais pas ‘où’, ni ‘qui’  a fait ça, mais c’est une superbe belle idée de partage… Bravo !

Publié le 31/01/2018 par Aben | 4 commentaires

Bouchon utile


récuptes-3-11Et oui… c’est tout bête… fallait juste y penser…

Publié le 02/04/2015 par Aben | Laisser un commentaire

Quiche saucisses
cuisine7826_nVu comme ça, ça n’a pas l’air très compliqué à faire… et on peut y mettre ce que l’on veut à l’intérieur suivant la saison…

Publié le 03/03/2015 par Aben | Laisser un commentaire

santé1_nPeut-être un peu trop ‘catégorique’ mais c’est une bonne façon de s’en rappeler… l’idéal étant donc de faire des plats ‘multicolores’…

Publié le 16/02/2015 par Aben | 2 commentaires

Poivron du lundi

lundiLes poivrons font la « g…. » et oui… c’est lundi…

Publié le 20/10/2014 par Aben | 2 commentaires

Extracteur de jus

oxMa mère m’a demandé de chercher sur le net des recettes de jus et de gelée de cassis et je viens de découvrir cet ustensile qu’on appelle un Extracteur de jus et que je ne connaissais pas… Ça a l’air génial… On met de l’eau dans le récipient du fond et les fruits ou légumes en haut. L’eau chauffée se transforme en vapeur, va faire éclater ceux-ci et le jus va s’écouler dans le réservoir et le tuyau permettra de le récupérer… On peut l’utiliser pour faire des jus de fruits maison, des sirops, des gelées. Le moût obtenu pourra même servir à faire marmelades, compotes, sorbet ou pâtes de fruits…
Il paraît que nos grand-mères s’en servaient beaucoup…

Extracteur de jus à vapeur

Publié le 11/07/2014 par Aben | 3 commentaires

Potager en bacs

jardincarreJoli… propre, net… et plus facile quand la terre nous paraît trop basse… ahahah… j’aime beaucoup…

Potager sur’lev’

Publié le 25/06/2014 par Aben | 5 commentaires

Plateau

fruit5 fruits, 5 légumes par jour… J’en ai pour l’année là….

Publié le 18/06/2014 par Aben | 3 commentaires

 Je mange selon la saison
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santé

Bien sûr maintenant on trouve de tout, n’importe où et n’importe quand…

Mais retrouvons les bonnes habitudes d’antan…

Mangeons les fruits et les légumes  de saison…

C’est meilleur pour les papilles, pour la santé, pour le porte-monnaies et pour la planète…

(N’hésitez pas à vous imprimer ce petit pense-bête, à l’afficher dans la cuisine et à faire vos « cures de saisons »)

 

La nature est magnifique… faisons-lui confiance !!!
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Publié le 27/11/2013 par Aben | 3 commentaires