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Archives par mot-clé : magnésium
La chayotte
Je ne connaissais pas ce légume (ou ‘fruit’ ?) avant de le voir dans le potager d’une de mes tantes récemment… Aussi appelée ‘Christophine‘ dans les Antilles ou ‘Chouchou‘ à la Réunion (mon fils m’en avait d’ailleurs parlé !) on peut donc les produire par chez nous avec paraît-il une production jusqu’à 80 fruits par plant… Waouuu…
ça c’est du rendement !… Elle se cuisine comme la courgette ou cru en salade, râpée, en soupe, en jus, etc…
Avec tous ses bienfaits sur le corps, pourquoi s’en priver ?…
Et à la Réunion, ils font même des chapeaux avec les tiges séchées… ahahah… rien ne se perd !…
Abricots secs
Ah ! Zut !… je croyais que c’était normal qu’ils soient ‘orange’ !
Quelle ‘niaise’ je fais, hein ?….
Surtout que les ‘non traités’ sont, paraît-il, exquis et n’ont rien à voir avec les ‘jolis’… Je vais goûter ça…
De plus, les abricots secs sont riches en potassium et faibles en sodium donc bon pour la pression artérielle et contiennent du Bêta-carotène, antioxydant précurseur de la vitamine A, reconnu pour améliorer la vision, très énergétiques, riches en fibres, en minéraux et oligo-éléments, ils sont recommandés dans la prévention de la constipation, du cancer du colon, des maladies cardiovasculaires et au diabète type 2.… Source également de Fer, Cuivre, Vitamine B3, B5, K et Magnésium…
Pourquoi s’en priver !…
Les noisettes
Trop cool… il y en a plein par chez moi… Je m’en vais vite en ramasser… Je vais m’en faire une petite cure ! Le petit problème c’est que chaque fois que j’en casse une pour moi, Lucky Luke m’en réclame une pour lui… C’est le 2ème chien que je vois manger des noisettes…. oupssss… Va falloir que j’en ramasse le double !… ahahah…
Le magnésium pour la guérison et le bien être
Contrairement , à ce que beaucoup de gens croient, ce n’est pas de calcium que nous avons le plus besoin, mais de magnésium, un oligo-élément essentiel qui a disparu de notre alimentation en raison du raffinage des céréales et du sel d’une part, mais aussi et surtout des méfaits de l’agriculture intensive et ses conservateurs, et encore de notre consommation d’alcool.
Le magnésium n’est pas un médicament, c’est un aliment absolument nécessaire puisque son absence totale est incompatible avec la vie .
Le magnésium fixe le calcium.
Sous forme naturelle (dans certains aliments, voir photos plus haut),
en sachet de Chlorure de magnésium (vendu 1 ou 2 €, en pharmacie sous forme de sachet 20 g qu’il faut dissoudre dans 1 litre d’eau)
ou Nigari (encore moins coûteux et plus naturel)
Il agit aussi sur :
– L’anxiété et son cortèges de signes fonctionnels caractéristiques : sensation de boule dans la gorge, sensation d’oppression thoracique, palpitations, troubles du sommeil, hyperémotivité, etc…
– Les douleurs diverses sans explication : céphalées, migraines, douleurs vertébrales, musculaires et articulaires
– l’asthénie matinale : cette fatigue dès le lever étant un signe révélateur très fréquent.
– Les infections diverses : il est générateur d’un anticorps non spécifique, la properdine (protide magnésien) qui est un bactéricide très puissant (les résultats sont ahurissants)
– L’hyperexcitabilité neuromusculaire notamment les contractions musculaire incontrôlables au niveau des paupières, crampes musculaires.
– L’artériosclérose et hypertension : il détruit les lipides en excès par effet de catalyse des déshydrates.
– Les Etats de chocs (et chocs opératoires) : il prévient les ruptures de métabolisme et rétablit celui-ci.
– L’hyperthyroïdie : c’est un régulateur puissant.
– Le rachitisme : Il active la phosphatase alcaline des os. Notre corps a la faculté de le transformer en calcium. Le magnésium est une cléf à la fixation du calcium.
– La tétanie : traitement spécifique (dans les sang total, il y a dans ce cas une chute de 0,035 g à 0,015 g d’ion magnésium libre par litre)
– L’insuffisance hépatique : il active les enzymes pour la régénération des sucres.
– La grossesse : à partir du 2ème mois, le taux en magnésium s’effondre généralement chez la femme enceinte, à cause des besoins du fœtus.
– La thrombose : Il active les thrombocytes. C’est le meilleur anti-coagulant et le meilleur anti-thrombique. Indispensable les derniers jours avant l’accouchement et les deux semaines suivantes.
– L’équilibre nerveux : le système nerveux est sous la dépendance de l’équilibre ‘calcium/magnésium’. S’il y a rupture d’équilibre, le fonctionnement du cerveau en est affecté.
C’est l’un des principaux aliments de la cellule nerveuse. C’est un puissant antidépresseur que l’on devrait privilégier par rapport à certains médicaments aux effets secondaires redoutables. Dans tous les troubles du système nerveux (nervosité, dépression, insomnie, anxiété…) on constate la carence en magnésium…
– La digestion : il active les enzymes digestifs.
– Les vitamines : la vitamine C n’est active qu’en présence d’ions magnésium.
– Le système cardio-vasculaire : les ions magnésium aident à fluidifier le sang et à assouplir les vaisseaux, calment les nerfs. Empêchent la formation des athéromes. Suppriment l’angine de poitrine. Régularisent le rythme des battements du cœur. Stimulent le bon cholestérol. Réduisent le taux triglycérides.
– Les plaies et aphtes: toute plaie devrait être traitée par voie interne et externe avec du chlorure de magnésium. Il accélère la cicatrisation.
– La méningite : le chlorure de magnésium, administré à temps, possède une action d’arrêt positive.
– Les problèmes de peau : boutons, acné…
Ne pas prendre de chlorure de magnésium si vous souffrez d’insuffisance rénale, d’anémie ou d’hémophilie
(source : ‘onnouscachetout.com)
On se demande vraiment pourquoi le corps médical ne nous en prescrit jamais….
ne serait-ce PAS ASSEZ CHER et TROP EFFICACE ???
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Clémentines
C’est la saison des clémentines… Oh… faut pas s’en priver…
Deux clémentines assurent 50% des besoins quotidiens en vitamine C. C’est un fruit assez peu calorique avec environ 25 kcal par clémentine .
La clémentine est riche en carotène, en provitamine A et en pigments anti-oxydants qui favorisent une bonne santé de la peau et sont bons pour la vue notamment.
Elle apporte également des minéraux et des oligo-éléments tels que le potassium, le calcium et le magnésium.