Clémentines
C’est la saison des clémentines… Oh… faut pas s’en priver…
Deux clémentines assurent 50% des besoins quotidiens en vitamine C. C’est un fruit assez peu calorique avec environ 25 kcal par clémentine .
La clémentine est riche en carotène, en provitamine A et en pigments anti-oxydants qui favorisent une bonne santé de la peau et sont bons pour la vue notamment.
Elle apporte également des minéraux et des oligo-éléments tels que le potassium, le calcium et le magnésium.
